Форум города Мытищи и отделения МОО ЛДПР по г.о. Мытищи

Рецепты к Новому Году

Информационный партнёр — форум г.о. Мытищи
Только женские разговоры.
Аватара пользователя
Viola25
Участник
Сообщения: 9739
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 12:08
Репутация: 176

Рецепты к Новому Году

Сообщение Viola25 » 22 дек 2016, 17:54

Мандарины это праздник детства...наши дети этого не поймут:))



Аватара пользователя
Оrange
Участник
Сообщения: 9608
Зарегистрирован: 28 сен 2016, 13:08
Репутация: 182

Рецепты к Новому Году

Сообщение Оrange » 24 дек 2016, 01:08

Сегодня муж почистил апельсин и в голове сразу новый год..от этого не избавиться:))


Аватара пользователя
Случайный прохожий
Участник
Сообщения: 31645
Зарегистрирован: 08 сен 2016, 14:01
Репутация: 686

Рецепты к Новому Году

Сообщение Случайный прохожий » 24 дек 2016, 10:09

Viola25 писал(а):Мандарины это праздник детства...наши дети этого не поймут:))

Да. Молодое поколение не знает, как раньше ценились мандарины, которые ещё нужно было добыть. :(


Аватара пользователя
Оrange
Участник
Сообщения: 9608
Зарегистрирован: 28 сен 2016, 13:08
Репутация: 182

Рецепты к Новому Году

Сообщение Оrange » 24 дек 2016, 20:57

Случайный прохожий писал(а):
Viola25 писал(а):Мандарины это праздник детства...наши дети этого не поймут:))

Да. Молодое поколение не знает, как раньше ценились мандарины, которые ещё нужно было добыть. :(


добыть, да и стоили они не так как сейчас доступно... ох и времена были...



Николай
Участник
Сообщения: 5549
Зарегистрирован: 09 июл 2016, 14:50
Репутация: 199

Рецепты к Новому Году

Сообщение Николай » 24 дек 2016, 20:59

Оrange писал(а):
Случайный прохожий писал(а):
Viola25 писал(а):Мандарины это праздник детства...наши дети этого не поймут:))

Да. Молодое поколение не знает, как раньше ценились мандарины, которые ещё нужно было добыть. :(


добыть, да и стоили они не так как сейчас доступно... ох и времена были...

Времена меняются)


Аватара пользователя
Случайный прохожий
Участник
Сообщения: 31645
Зарегистрирован: 08 сен 2016, 14:01
Репутация: 686

Рецепты к Новому Году

Сообщение Случайный прохожий » 25 дек 2016, 00:23

Оrange писал(а):добыть, да и стоили они не так как сейчас доступно... ох и времена были...

Как там у Бродского?

"В Рождество все немного волхвы.
В продовольственных слякоть и давка.
Из-за банки кофейной халвы
производит осаду прилавка
грудой свертков навьюченный люд:
каждый сам себе царь и верблюд.
Сетки, сумки, авоськи, кульки,
шапки, галстуки, сбитые набок.
Запах водки, хвои и трески,
мандаринов, корицы и яблок.
Хаос лиц, и не видно тропы
в Вифлеем из-за снежной крупы..."


Аватара пользователя
Светлана Соколова
Участник
Сообщения: 20905
Зарегистрирован: 01 окт 2016, 16:27
Репутация: 596

Рецепты к Новому Году

Сообщение Светлана Соколова » 10 янв 2017, 22:00

Идеи оформления фруктовых тарелок
Изображение
Изображение
Изображение


Аватара пользователя
Светлана Соколова
Участник
Сообщения: 20905
Зарегистрирован: 01 окт 2016, 16:27
Репутация: 596

Рецепты к Новому Году

Сообщение Светлана Соколова » 10 янв 2017, 22:02

Канапе для праздничного стола
Изображение
Изображение


Аватара пользователя
Оrange
Участник
Сообщения: 9608
Зарегистрирован: 28 сен 2016, 13:08
Репутация: 182

Рецепты к Новому Году

Сообщение Оrange » 10 янв 2017, 22:10

С ананасиком бомба:)) :good:
Изображение[/quote]


Аватара пользователя
Светлана Соколова
Участник
Сообщения: 20905
Зарегистрирован: 01 окт 2016, 16:27
Репутация: 596

Рецепты к Новому Году

Сообщение Светлана Соколова » 14 янв 2017, 18:47

Фаршированные яйца с копченым лососем
Ингредиенты:
Вареные яйца — 6 шт.
Горчица — 2 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Копченый лосось, нарезанный кубиками — 200 г
Нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Зелень — для украшения
Лимон — 1 шт.
Приготовление:
1. Порезать каждое яйцо пополам вдоль, аккуратно удалить желтки. К яичным желткам добавить горчицу, сметану, лук-шалот, копченого лосося и зеленый лук. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Приправить по вкусу перцем, посолить, полить свежевыжатым лимонным соком. Выложить смесь в яичные белки и украсить свежей зеленью


Аватара пользователя
Светлана Соколова
Участник
Сообщения: 20905
Зарегистрирован: 01 окт 2016, 16:27
Репутация: 596

Рецепты к Новому Году

Сообщение Светлана Соколова » 14 янв 2017, 18:48

КАНАПЕ НА ШПАЖКАХ
1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.
7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.
8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея
9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.


Аватара пользователя
Viola25
Участник
Сообщения: 9739
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 12:08
Репутация: 176

Рецепты к Новому Году

Сообщение Viola25 » 14 янв 2017, 21:16

Оrange писал(а):С ананасиком бомба:)) :good:
Изображение
[/quote]
Для детских праздников, просто супер


Аватара пользователя
Полина
Участник
Сообщения: 2001
Зарегистрирован: 15 апр 2017, 14:21
Репутация: 14

Рецепты к Новому Году

Сообщение Полина » 28 май 2017, 13:19

крабовый :smile:


Аватара пользователя
Светлана-лана
Участник
Сообщения: 9900
Зарегистрирован: 27 окт 2016, 11:22
Репутация: 184

Рецепты к Новому Году

Сообщение Светлана-лана » 31 май 2017, 15:57

Viola25 писал(а):
Оrange писал(а):С ананасиком бомба:)) :good:
Изображение

Для детских праздников, просто супер[/quote]
Супер и очень вкусненько:))


Аватара пользователя
Танечка
Участник
Сообщения: 4487
Зарегистрирован: 28 июн 2017, 21:59
Репутация: 33

Рецепты к Новому Году

Сообщение Танечка » 09 июл 2017, 17:21

Viola25 писал(а):
Оrange писал(а):С ананасиком бомба:)) :good:
Изображение

Для детских праздников, просто супер[/quote]
класс) кака раз скоро у дочи др,попробую сделать)



Darina
Участник
Сообщения: 10358
Зарегистрирован: 03 июл 2017, 18:53
Репутация: 55

Рецепты к Новому Году

Сообщение Darina » 17 июл 2017, 18:34

margobayda2016 писал(а):Давайте будем делиться рецептами..

стандартно, напалеон шампанское, фруктовые и обычные канапе
не готовим ночью много


Аватара пользователя
Viola25
Участник
Сообщения: 9739
Зарегистрирован: 29 сен 2016, 12:08
Репутация: 176

Рецепты к Новому Году

Сообщение Viola25 » 18 авг 2017, 17:26

Изображение[/quote][/quote]
Настроение поднялось от этой картинки))


Аватара пользователя
Танечка
Участник
Сообщения: 4487
Зарегистрирован: 28 июн 2017, 21:59
Репутация: 33

Рецепты к Новому Году

Сообщение Танечка » 30 авг 2017, 14:29

Бельчонок писал(а):Салат "Башмачок"
----------------------------

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Копченая курица - 300 г.
Шампиньоны - 350 г.
Лук - 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок.
Сыр - 100 г.
Яйца - 3 шт.
Плавленый сырок - 2 шт.
Креветки - 200 г.
Красная малосоленая рыба - 300 г.
Маслины (для украшения) - 3-4 шт.
Майонез - 400 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления


Изображение

что-то прям так много всего намешано...часто готовите его?)



Ludo
Участник
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 13 мар 2018, 17:22
Репутация: 0

Рецепты к Новому Году

Сообщение Ludo » 23 мар 2018, 12:08

Всегда пригодятся разнообразные рецепты канапе рецепты с фото.
Изображение

Канапе с ветчиной


Помидор нарежьте кружочками, зелень измельчите. Хрен смешайте с майонезом и намажьте полученной массой хлеб. Сверху положите ломтики ветчины, кружочек помидора, затем все посыпьте зеленью.

Продукты (на 2 порции)
ветчина 4 кусочка
хрен 200 г
майонез 2 ст. ложки
помидоры 1 шт.
зелень по вкусу

Канапе с яйцом и сыром

Яйца измельчите, и смешайте с майонезом, добавьте измельченную зелень и соль. Полученную массу намажьте на кусочки хлеба, сверху положите ломтики сыра.

Продукты (на 2 порции)
сыр 4 кусочка
майонез 100 г
яйца 2 шт.
зелень по вкусу
соль по вкусу


Аватара пользователя
Надюша
Участник
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 11 сен 2016, 18:19
Репутация: 0

Рецепты к Новому Году

Сообщение Надюша » 26 апр 2020, 12:13

ВалерияСерова писал(а):Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной

Из указанного количества ингредиентов получается около 30 рулетиков.
Ингредиенты

2 лаваша (армянских)
200–300 г семги (малосоленой)
300 г ветчины
200–300 г плавленого сыра
зелень по вкусу

Приготовление
Зелень мелко нарезать.
Семгу нарезать тонкими пластиками.
Лаваш смазать тонким слоем сыра.
Выложить семгу.
Посыпать зеленью.
Лаваш с семгой свернуть в рулет и положить на 10–15 минут в морозилку.
Затем достать и нарезать кусочками.
Также сделать рулетики с ветчиной.

Изображение



Валерия, классный рецепт. Сама неоднократно делала такие рулетики на различные праздники. Кстати, слабосоленую семгу можно заменить на горбушу холодного копчения. https://shop.lamaree.ru/catalog/gorbush ... opcheniya/ Так намного вкуснее.



Вернуться в «Женская комната»

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость